配方： 高粉300克 清水200克 无盐黄油30克 细砂糖48克 奶粉12克 细盐3克 干酵母3克 制作： 1、将水和糖放入打蛋盆，搅拌至糖溶化，加入面粉。面粉的顶上如下图方式放上酵母、盐、奶粉; 2、缸内初步搅拌几下后... 查看详情>>

高筋面粉250g 牛奶130g鸡蛋1个 盐1.5g 耐高糖酵母3g 黄油20g 糖30g 抺茶粉2g 牛奶(抹茶用)少许 椰蓉60g 砂糖30g 蛋液30g 黄油30g 做法 1.准备所有材料 2. 将主面包内的所有材料... 查看详情>>

材 料 准 备 蛋黄面糊部分：蛋黄12个，食用油150g，低筋面粉180g，牛奶120g 蛋白霜部分：蛋白12个，柠檬汁15g，盐1-2g，糖140g 烤盘大小：双立人大号烤盘，烘焙纸 烤箱温度：上火165°C，下火17... 查看详情>>

一直以来，我就特别喜欢红心火龙果，味道香甜，色彩艳丽，还是制作各种精美糕点的天然的色素。每次一看到这些色彩靓丽的食材，我先想到的就是做蛋糕，做面包，对于烘焙真的是快走火入魔了。明明直接吃美味又可口，省事又省力，但我还是喜... 查看详情>>

春意刚浓，来一款组织细腻轻盈如云朵般的日式棉花乳酪蛋糕，芝士的浓郁中带着柠檬的清新，味道中和的刚刚好，一点也不腻，今天无锡烘焙培训学校教大家的是一款特别适合人口味的乳酪蛋糕，冷藏后口感会变得更加细腻湿润，更好吃哦! ... 查看详情>>

今天无锡烘焙培训学校给大家分享的是一款芝士淋面蛋糕的做法，梦幻的蓝色，非常小清新哦! 食材： 4寸蛋糕胚1个、蓝色色素1滴、蛋白糖适量、淡奶油200g、细砂糖16g? 装饰材料： 奶油奶酪15g、奶油22.5g?、糖粉4... 查看详情>>

蛋糕美味又养颜的水果蛋糕卷准备材料 蛋糕胚材料： 牛奶：60克 烘焙油：50克 蛋黄：4颗 展艺细砂糖：20克 展艺低筋粉：90克 蛋清：4颗 展艺细砂糖：60克 夹心材料： 新鲜水果：适量 淡奶油：100克 展艺细砂糖... 查看详情>>

蛋糕意味着快乐幸福用心制作一款蛋糕 更是爱与真的表达 今天这一组蛋糕美图更是 蛋糕与奶油的甜蜜结合 颜值与美味的无缝对接 这么认真凹造型的蛋糕 真是不忍心吃掉啊! 当蛋糕凹起造型，个个儿都是艺术! 24小时咨询热线:... 查看详情>>

烘焙原料： A、面团：高筋粉1000克，砂糖200克，全蛋100克,，酵母10克，奶粉50克，清水550克，改良剂3克，牛奶香粉10克，酥油100克，食盐10克 B、蓝莓果馅：适量 C、杏仁片：适量 D、乳酪馅：牛油11... 查看详情>>

咖啡的浓醇香气和特殊口味一直是咖啡盛行于全世界的原因，但是在喝咖啡的时候还是有一些禁忌存在的。为了你的健康着想，来看看喝咖啡有哪些禁忌需要注意的吧。 一，咖啡中含有的咖啡因是一种较为柔和的兴奋剂，喝少量是可以提高人体的灵... 查看详情>>