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分享含有胚芽的全麦面粉储藏技巧-常州子衿烘焙培训学校
在制作蛋糕或者面包的时候,总会有人问一些问题,之前我们也分享了一些问题,也解答了这些问题,你是不是知道更多的知识呢? 问题一:硬皮面包(法式)应该怎样储藏? 室温存放6小时内食用佳,除非冷冻,否则会使面包表皮变软不能包裹...
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2018-05-04
浏览:762
子衿西点:咖啡师有哪些职业要求
说到咖啡师,相信大家都不会感到陌生。很多的消费者都会经常性的出入一些咖啡厅或者是酒吧等这样的娱乐休闲场所,我们品尝到的这些各个种类各种风格的咖啡就是出自于咖啡师的杰作。咖啡师是一个很令人向往的职业,很多人为了想成为一个的...
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2018-04-17
浏览:716
西点必知的7件事情
想要学习西点必须要了解的7件事情!现在一些想要学习西点或者职业技能的小伙伴们可能在挑选学校、课程等方面很纠结,不知道应该去哪里学习也不知道应该学什么内容的技能。甚至对于能否在培训学校学会技能都抱着怀疑的态度,今天就给大家...
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2017-10-30
浏览:514
韩式裱花风靡因素
韩国有很多东西引进的时候爆火,比如说韩剧,韩剧虽然离不开车祸、失忆、癌症这三点,但是引进我国却吸引了很多人。近些年,有一种烘焙引进我国,可以说是风靡,那就韩式裱花。盐城烘焙培训为你介绍风靡的韩式裱花! 韩式裱...
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2017-10-02
浏览:282
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